當(dāng)清澈的自來(lái)水從龍頭流出，我們很少會(huì)懷疑它的安全性。然而，一旦其中重金屬含量超過(guò)安全標(biāo)準(zhǔn)，這看似無(wú)害的生命之源便可能悄然轉(zhuǎn)化為危害健康的隱形殺手。重金屬污染因其毒性、蓄積性和難以降解的特性，對(duì)飲用者構(gòu)成多層次、長(zhǎng)期的嚴(yán)重威脅。目前使用比較廣泛的測(cè)定設(shè)備是臺(tái)式水質(zhì)重金屬分析儀。

一、直接而劇烈的急性與慢性中毒

急性危害： 雖然罕見(jiàn)，但極高濃度的重金屬（如砷、汞）攝入可導(dǎo)致急性中毒，引發(fā)劇烈腹痛、嘔吐、腹瀉、休克甚至死亡。

慢性危害（更普遍且隱匿）：

神經(jīng)系統(tǒng)損傷： 鉛、汞、錳等是公認(rèn)的“神經(jīng)毒素”。鉛尤其危害兒童發(fā)育中的大腦，可導(dǎo)致永久性智力下降（IQ降低）、學(xué)習(xí)障礙、注意力缺陷多動(dòng)癥（ADHD）、行為問(wèn)題。成人長(zhǎng)期接觸可引發(fā)記憶力減退、疲勞、周圍神經(jīng)病變（手腳麻木、疼痛）。汞（尤其是甲基汞）損害大腦和神經(jīng)系統(tǒng)，影響運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)、視聽(tīng)覺(jué)、語(yǔ)言能力。

腎臟損傷： 腎臟是重金屬排泄的主要器官，也是主要靶器官。鎘、鉛、汞等長(zhǎng)期蓄積可導(dǎo)致腎功能衰竭。鎘引發(fā)的“痛痛病”（Itai-itai disease）便是因腎小管損傷導(dǎo)致鈣磷代謝紊亂，進(jìn)而引發(fā)骨質(zhì)疏松和劇痛的著名案例。

肝臟損害： 砷、鉛、鎘等可在肝臟積累，干擾肝功能，導(dǎo)致脂肪變性、纖維化甚至肝硬化。

心血管系統(tǒng)疾?。?鉛、鎘、砷的長(zhǎng)期暴露與高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病風(fēng)險(xiǎn)增加顯著相關(guān)。砷中毒可引發(fā)特有的“烏腳病”（外周血管疾病）。

骨骼系統(tǒng)： 鉛可替代鈣沉積在骨骼中，影響骨骼發(fā)育（兒童）和強(qiáng)度（成人）。鎘干擾鈣代謝，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、骨骼疼痛、易骨折。

血液系統(tǒng)： 鉛能抑制血紅蛋白合成，導(dǎo)致貧血，表現(xiàn)為面色蒼白、乏力、易倦。

二、致癌與致突變風(fēng)險(xiǎn)

明確致癌物： 砷（無(wú)機(jī)砷）被國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)（IARC）列為1類人類致癌物，長(zhǎng)期攝入與皮膚癌、肺癌、膀胱癌、肝癌、腎癌等多種癌癥風(fēng)險(xiǎn)顯著增加相關(guān)。鎘和六價(jià)鉻（鉻VI）也被列為1類人類致癌物，主要與肺癌、前列腺癌等相關(guān)。

潛在遺傳損傷： 多種重金屬（如砷、鉛、鉻VI）具有遺傳毒性，可損傷DNA，誘發(fā)基因突變，增加后代出生缺陷和癌癥易感性風(fēng)險(xiǎn)。

三、對(duì)特殊人群的致命威脅

胎兒與嬰幼兒： 重金屬（尤其是鉛、汞）能輕易穿過(guò)胎盤屏障，或通過(guò)母乳傳遞。此時(shí)神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育最為脆弱，即使低劑量暴露也可能造成不可逆的神經(jīng)發(fā)育損傷（智力、行為、運(yùn)動(dòng)能力）。鉛暴露無(wú)安全閾值。

兒童： 兒童單位體重?cái)z入的水量更大，吸收率更高，排毒能力更弱。鉛暴露對(duì)兒童認(rèn)知和行為的影響尤為突出。

孕婦： 重金屬暴露增加流產(chǎn)、早產(chǎn)、低出生體重風(fēng)險(xiǎn)，并通過(guò)母體傳遞給胎兒。

老年人及慢性病患者： 其肝腎代謝和解毒功能下降，免疫力較弱，對(duì)重金屬的毒性更為敏感，原有疾病可能因重金屬負(fù)擔(dān)而惡化。